Comienza la brotación del arroz


23
Mayo
2008

Tras casi dos semanas desde que se iniciara la inundación del marjal, la germinación y brotación de la semilla de arroz comienza a teñir de verde los arrozales de l’Albufera. Después de haber llevado a cabo el barrejat del grano, como se conoce localmente la labor agrícola de esparcir la semilla en los campos recién inundados, se hace descender el nivel del agua de las parcelas de cultivo, favoreciendo así un crecimiento más vigoroso de la planta del arroz. En apenas quince días la planta comenzará a tomar porte y a lo largo del próximo mes la superficie de cultivo quedará cubierta por una extensa alfombra verde.

El cultivo del arroz entre los meses de mayo y septiembre, posibilita que una amplia superficie del parque natural (algo más de 13.000 hectáreas) queden cubiertas por el agua, favoreciendo el desarrollo de comunidades de invertebrados que representan una parte importante del sustento para una gran cantidad de aves acuáticas.